24 Pilsner Urquell 0,5 l 4,4% vol blikken met unidirectionele aanbetaling Reduced MHD:08.02.2024

Reduced best before: 22.12.21
De gouden Pilsner Urquell wordt sinds 1842 geproduceerd in Pilsen, Tsjechië. In dezelfde brouwerij. Met hetzelfde water. En ongewijzigd recept. De eerste Pilsener ter wereld is in zijn oorspronkelijke vorm bewaard gebleven. Onze Golden Pilsner kenmerkt zich door zijn typische bittere en intense aroma. De unieke smaak is het resultaat van de combinatie van moutige zoetheid en de bittere toon van de aromatische Saaz-hop.
MOUT
In de interne mouterij wordt de gerst in water geplaatst en verdeeld op een mouterplatform, een soort opslagvloer. Na een paar dagen begint de gerst te ontkiemen en wordt vervolgens gedroogd in een oven. Dit proces stopt de kieming en produceert mout, wat onze Pilsner Urquell onderscheidt door zijn opvallende gouden kleur.
DE DRIE MEI-PROCEDURE
Nadat mout en water in de puree zijn gemengd, wordt het verwarmd boven een open gasvlam. Uniek: dit proces wordt driemaal achter elkaar uitgevoerd. Het zogenaamde three-mash-proces bevordert de ontwikkeling van de gouden kleur en geeft onze pilsener de geur van geroosterd graan en het fijne karamelaroma.
HOOP
Na de pap worden driemaal de beste aromatische hop van Saaz toegevoegd. De laatste keer was tien minuten voor het einde van het proces. Dit beïnvloedt de smaak en geeft onze pilsener de bloemige en bittere kruiden die typisch zijn voor Saaz-hop.

Alcoholgehalte: 4,4% vo. alc.
Ingrediënten: brouwwater, gerstemout, hop